Mit "Zukunft aus Tradition“ pflegt das alte Amtsstädtchen im Neckar-Odenwald-Kreis seine reiche, über 1200-jährige Geschichte.

Im Jahre 779 erstmals unter dem Namen „Adaloltesheim“ erwähnt, erhob Kaiser Karl IV. 1374 den malerischen Ort im Herzen des Baulands, wo Seckach und Kirnau zusammenfließen zur Stadt.

1828 wurde Adelsheim Sitz des Bezirksamtes mit zentralörtlicher Bedeutung für das südliche Bauland mit entsprechenden Ämtern und Institutionen (1849 Forstamt, 1853 Sparkasse, 1864 Amtsgericht, 1875 Tageszeitung „Bauländer Bote“) sowie zukunftsgerichteter Infrastruktur (1866/69 Bahnhöfe an den Eisenbahnstrecken Heidelberg - Würzburg und Heilbronn - Osterburken, 1867 Krankenhaus, 1897 Elektrizitätswerk).

Die Zeit ist in Adelsheim allerdings nicht stehen geblieben. Heute ist Adelsheim mit seinen 5.500 Einwohnern in den Stadtteilen Adelsheim, Sennfeld, Leibenstadt, Hergenstadt und Wemmershof eine attraktive Wohngemeinde. Die moderne Infrastruktur mit intaktem Einzelhandel ist von zentraler Bedeutung für die Umgebung. Rege und einfallsreich ist auch das kulturelle Angebot an Theater, Musik und Kunst.

Adelsheim ist eine kinderfreundliche Stadt. Die drei Kindergärten in Adelsheim und Sennfeld kümmern sich mit ihren vielfältigen Betreuungsangeboten um die Kinder bis zum Schuleintritt; das Eckenberg-Gymnasium mit dem Landesschulzentrum für Umwelterziehung sowie die Martin-von-Adelsheim-Schule, eine Grund- und Hauptschule mit Werkrealschule im Ganztagesbetrieb, sorgen für die richtige Schulbildung bis zum Start in das Berufsleben.

Adelsheim liegt verkehrsgünstig an der B 292 (Bad Mergentheim - Mosbach). Zur A 81 (Heilbronn - Würzburg), Anschlussstelle Osterburken / Adelsheim, die ortsdurchfahrtsfrei erreichbar ist, sind es rund 8 km. Vorhanden sind 3 Bahnhöfe, Adelsheim Ost und Sennfeld an der Bahnlinie Heilbronn - Würzburg und Adelsheim Nord an der S-Bahnlinie Heidelberg - Osterburken.